القمح

الهريس باللحم من الأطباق الغذائية العربية الشهية واللذيذة ويعود أصلها إلى دول الخليج العربى حيث يطهى بكثرة في شهر رمضان المبارك وهو طبق غنى بالبروتين والألياف الغذائية والكاربوهيدرات والدهون والدهون المشبعة والسعرات الحرارية وذلك لاحتوائه بشكل أساسى على القمح واللحم كما أنه يصنع على أنواع كثيرة منها هريس لحم الحبش وهريس البطاطا وهريس لحم البقر …