العدس

ان للعدس فوائد كثيرة بالنسبة للصحة العامة كما تقى فوائد العدس من أمراض كثيرة كالسكر وأمراض القلب كما أن العدس الأحمر عنصر طبيعى تكمن فوائدة فى كونه مصدر غنى بالبروتين . والألياف الغذائية والفيتامينات المتنوعة خاصة فيتامين “ب ” بالإضافة إلى المعادن المختلفة حيث أن العدس يحتوى على : السعرات الحرارية . الدهون . الكربوهيدرات …

العدس الأسود : نبات ينتمى الى فصيلة البقوليات و ويكون بألوان مختلفة و كالأخضر والأصفر والبنى والبرتقالى الذي يعد مصدرا أساسيا للحديد والكالسيوم والكربوهيدرات والعناصر الأخرى فقد يعادل الكوب الواحد من العدس 230 سعرة حرارية من البروتين والكربوهيدرات والفيتامينات والألياف المهمة للجسم بشكل كبير كما يحتوى على كمية قليلة من الدهون والكوليسترول . أنواع العدس …