الشربات

نحن نعلم ان الشعب السورى الجميل يشتهر بعمل كثير من الحلويات الجميلة الرائعه سوف نقوم بعمل الهريسة الشامية . الهريسة السورية : المقادير : 1 و 1/2 كوب سكر . 1 و 1/2 كوب ماء . 1/2 كوب سمن . 3 ملاعق كبيره حليب بودره . 1 ملعقه صغيره بيكنج بودر . 1/2 ملعقه صغيره …

قطر الحلويات : القطر هو شراب يستخدم فى كثير من الحلويات الشرقية كثيف حلو يدخل في تحضير وتزيين العديد من الحلويات مثل القطايف، الكنافة أو زنود الست ويُحضر القطر من السكر والليمون غالبا فهو بذلك غني بالسعرات الحرارية كما أنه سهل التحضير، ويُمكن الاحتفاظ بالفطر لعدة أشهر قبل استخدامه مُجددا . قطر الحلويات : المقادير …