الحلويات الشرقية

البيتى فور بالشيكولاته المقادير : 1/2 كيلو زبدة بما يعادل (2 كوب ونصف) . 3/4 كوب من السكر . 4 بياض بيض . 1 باكو فانيليا . 3 كوب دقيق . 2 ملعقه كبيره كاكاو . 1 ملعقه صغيرة ملح . الحشو : مربى فراوله مربي مشمش شيكولاته سايحه بارده طريقه التحضير : قومى بخفق …

قطر الحلويات : القطر هو شراب يستخدم فى كثير من الحلويات الشرقية كثيف حلو يدخل في تحضير وتزيين العديد من الحلويات مثل القطايف، الكنافة أو زنود الست ويُحضر القطر من السكر والليمون غالبا فهو بذلك غني بالسعرات الحرارية كما أنه سهل التحضير، ويُمكن الاحتفاظ بالفطر لعدة أشهر قبل استخدامه مُجددا . قطر الحلويات : المقادير …